Calendario


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I corsi si tengono presso il laboratorio de “La Pasticceria di Davide” dalle ore 19.30
in via Garibaldi, 21 a Venegono Superiore (VA).
Per informazioni e prenotazioni: Tel. 0331.824294 – davide@lapasticceria.eu

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festa papà 2018

25 marzo 2018

IN PASTICCERIA CON IL PAPÀ

dalle 15.30
In occasione della festa del papà REGALA un dolce momento In compagnia del papà (o della mamma) i vostri bambini si divertiranno nella preparazione di dolci decorati. Per veri golosi!
50,00 € (Prezzo a persona)

tiramisu2018

16 aprile 2018

TIRAMISÙ... CHE PASSIONE

Un mito della pasticceria italiana, dal classico alla versione più moderna che ci sia! Soddisfiamo tutti i palati e stupiamo con le versioni moderne di questo tipico dessert…
60,00 €

street food2018

14 maggio 2018

STREET FOOD ALL’ITALIANA

Siete stanchi delle solite cene? Abbiamo noi l’alternativa! Serata dedicata alla preparazione di “piatti” in stile street food. Accorgimenti e segreti per renderli gourmet.
65,00 €

fritto2018

28 maggio 2018

SUA MAESTÀ: IL FRITTO

Una serata dedicata alla più conosciuta delle cotture, per servire un fritto a regola d’arte, sia dolce che salato!
60,00 €

citterio

4 giugno 2018

LA PASTA FRESCA E I SUOI SUGHI secondo lo chef stellato Alberto Citterio

Un corso con le “mani in pasta” dove il nostro chef vi guiderà nella preparazione di primi piatti Stellati.
65,00 €

risotto

24 settembre 2018

RISOTTI DA 7 STELLE con lo Chef Stellato AlbertoCitterio

Corso degustazione: un corso guidato dal nostro chef per acquisire tecniche e conoscenze per la preparazione di risotti d’autore. Ad ogni risotto abbineremo il giusto vino.
45,00 €

cocco cafè

8 ottobre 2018

IL CAFFÈ E IL CAPPUCCINO decorato con Gianni Cocco

“Vincitore del Gran Premio Italiano della caffetteria” docente AICAF - dalle ore 20.00 presso La Pasticceria di Via Pasubio 41 a Venegono S. Barista per una sera… preparare un caffè con diverse tipologie d’estrazione, fino a decorare un cappuccino in latte art.
65,00 €

natale 2018

16 dicembre 2018

PICCOLI CHEF: I DOLCI DI NATALE

dalle 15.30 Natale è alle porte. Prepariamo i dolci per il nostro amato Babbo Natale. Dalla frolla alle tecniche di decorazione. REGALO PER TUTTI I BIMBI
50,00 € (un adulto + un bambino )

focaccia

14 gennaio 2019

PIZZE, PANE E FOCACCE

Una serata dedicata all’arte bianca: dalla biga al forno. Pani speciali, pizze, focacce e panzerotti.
60,00 €

davide

4 febbraio 2019

LE TORTE FRESCHE DECORATE di Davide

Una serata dedicata alla preparazione e decorazione di torte fresche con panna, frutta e cioccolato.
65,00 €

s valentibo

11 febbraio 2019

Speciale San Valentino: DUE CUORI IN CUCINA

Un corso dedicato agli innamorati dove in coppia con la vostra dolce metà, preparerete un menù dall’antipasto al dessert.
95,00 € (Prezzo a coppia)